Haricot rond manteca
Haricot rond manteca
Haricot blanc de forme ronde et de taille moyenne. Il a une saveur douce, une texture fondante et une cuisson rapide. Convient pour les salades ou la garniture.
| Calories | 333kcal/1393.27kj |
| Fat | 0.85g |
| dont saturés | 0.22g |
| Carbohydrate | 60.27g |
| dont sucres | 2.11g |
| Fibres alimentaires | 15.2g |
| Protéines | 23.36g |
| Sel | 0.04g |
| Normal | Express | |
| Trempage | 10-12h | |
| Eaux douces | 1.5-2h | 30-45min |
| Euax dure | 2.5-3h | 45min-1h |
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