Flageolet

Flageolet

Considéré comme un met de qualité. Haricot de taille moyenne, aplati et allongé avec une peau très fine. Après cuisson, il a une saveur exquise et une texture très douce et extraordinairement fondante, ce qui le rend idéal pour les plats à base de poisson ou de fruits de mer.

Informations nutritionnelles pour 100gr
Calories 347kcal/1451.84kj
Fat 1.42g
dont saturés 0.37g
Carbohydrates 62.55g
dont sucres 2.12g
Fibres alimentaires 24.7g
Protéines 23.03g
Sel 0.013g
Normal Express
Trempage 10-12h
Eau douce 1.5-2h 30-45min
Eau dure 2.5-3h 45min-1h
recetas

Nos recommandations

Profitez des bienfaits de légumineuses avec ces délicieuses recettes! Des options saines, faciles à préparer et pleines de saveurs. Osez expérimenter différentes légumineuses et découvrez de nouvelles facons de les déguster.