Blé
Graines/Sel
Le grain de blé est utilisé pour produire de la farine, de la farine de blé entier, de la bière, du gruau et une variété d’autres aliments. Sa consommation régulière optimise la digestion, favorise l’assimilation des aliments, facilite la défécation et purifie l’organisme, car elle est riche en fibres. Il a été démontré que la consommation fréquente de farine de blé entier ainsi que de blé cuit aide à combattre certains symptômes de l’anémie et du rachitisme. Le blé est une source indispensable de protéines, de glucides et de glucides.
| Energie | 1396kj/328kcal |
| Fet | 1.6gr |
| donc saturés | 0 |
| Carbohydrates | 21.79gr |
| donc sucres | 0.09gr |
| Alimentaire fibre | 6.4gr |
| Proteins | 11.73gr |
| Sel | 0 |
| Normal | Express | |
| Trempage | La velle au soir | |
| Cusine | 1h 30min | 10-15min |
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