Bio pois chiche pedrosillano
Lègumineuses sèches
Pois chiche de petite taille et de couleur foncée. Sa peau est très fine et reste entière après cuisson. Sa taille et sa saveur intense le rendent très polyvalent pour les ragoûts et les salades.
Le principal objectif de l’agriculture biologique est d’obtenir des aliments sains sans apport de substances chimiques et via des procédés durables.
| Calorie | 431,52kcal |
| Fat | 8,50gr |
| dont saturés | 0gr |
| Carbohydrate | 58,39gr |
| dont sucres | 0gr |
| Fibres alimentaires | 19,37gr |
| Protéines | 20,15gr |
| Sel | 0,05gr |
| Normal | Express | |
| Trempage | 12-14h | |
| Eaux douces | 2.5-3h | 45-50min |
| Eaux dure | 3-3.5h | 55min-1h |
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