Fèves

Lègumineuses sèches

Grâce à sa teneur en protéines et à ses propriétés, la fève est un aliment fortement recommandé pour le développement musculaire et pour les personnes souffrant d’hypertension. Les fèves sèches contribuent à favoriser le transit intestinal et à contrôler l’obésité. Elles sont également recommandées pour améliorer le contrôle glycémique chez les personnes diabétiques, réduire le cholestérol et prévenir le cancer du côlon

Informations nutritionnelles pour 100gr
Calories 301kj/71kcal
Fat 0,5gr
dont saturés 0.1gr
Carbohydrate 10,1gr
dont sucres 1.2gr
Fibres alimentaires 6,5gr
Protéines 4,8gr
Sel 0,01gr
Normal Express
Trempage 10-12h
Eau douce 1.5-2h 30-45min
Eau dure 2-2.5h 50min-1h
recetas

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