Quinoa
Graines/sel
Le quinoa est une pseudo-céréale qui ne contient pas de gluten, ce qui la rend adaptée aux personnes intolérantes au gluten. Source de protéines végétales à haute teneur en fibres et en oméga 3. Cuire 15 minutes en utilisant deux volumes d’eau pour un volume de quinoa.
| Calorie | 1543kj/389kcal |
| Fat | 0,7gr |
| dont saturés | 0.78gr |
| Carbohydrate | 66,05gr |
| dont sucres | 6.32gr |
| Fibres alimentaires | 7gr |
| Protéines | 14gr |
| Sel | 0gr |
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