Maíz palomitas
Maíz palomitas
El maíz palomitas también conocido como maíz reventón destaca por ser un grano de tamaño, redondeado con una punta de color más claro y poseer una consistencia dura y rígida. Tiene la peculiaridad de explotar al calentarse bruscamente debido a la cáscara dura que sella la humedad dentro, formando un relleno blanco y almidonado. Es comúnmente utilizado como snack o aperitivo y puede servirse tanto dulce como salado.
| Valor energético | 2020kj/483kcal |
| Grasas | 23gr |
| de las cuales ácidos grasos saturados | 13.7gr |
| Hidratos de carbono | 53gr |
| de los cuales azúcares | 3.8gr |
| Proteínas | 10,7gr |
| Sal | 4gr |
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