Sesamo
Semilla sésamo
Es una pequeña semilla, también conocida como ajonjolí, de color marrón claro y sabor suave. Es muy versátil y popular, proporcionando un sabor exquisito y diferente a nuestros platos, además, sus excelentes características nutricionales, son razón suficiente para tenerlas siempre a mano al momento de cocinar. Se pueden incorporar a ensaladas, arroz e incluso a la pasta.
Valor energético | 2594kj/628kcal |
Grasas | 36gr |
de las cuales ácidos grasos saturados | 8.7gr |
Hidratos de carbono | 1,8gr |
de las cuales azúcares | 2.6gr |
Fibra alimentaria | 12gr |
Proteínas | 23gr |
Sal | 0,2gr |
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